ID {{ productCode }}
Produkt teď nemáme v nabídce. Porozhlédni se po produktech, které máme skladem.
Objednací číslo: 1466354
Čerstvě lisovaný, nerafinovaný olej ze lněných semínek obsahuje vysoké
množství omega-3 ALA. ALA lidské tělo dle potřeby přetváří na omega-3 EPA
a DHA. Lněný olej tak výborným způsobem doplňuje algae olej. Lněný olej
dodává typickou kořeněnou chuť a zároveň přirozené tmavší barvu, která
není na závadu, naopak je důkazem o přítomnosti bioaktivních látek.
Algae olej je vyrobený z řasy, proto se mu také někdy říká veganský rybí
olej. Jak to? Rybí olej je vyrobený z tuku ryb, které získaly tukové
zásoby pojídáním řas. Řasy (algae) jsou tak zdrojem omega-3 mastných
kyselin pro ryby. Olej z řasy je proto jediný olej na světě, který
obsahuje stejné omega-3 mastné kyseliny (EPA a DHA) jako rybí olej.
Povolená zdravotní tvrzení podle nařízení Komise (EU) č. 432/2012, č.
536/2013 a Rady (ES) č. 1924/2006:
DHA přispívá k udržení normální činnosti mozku / DHA přispívá k udržení
normálního stavu zraku / EPA a DHA přispívají k normální funkci srdce /
DHA a EPA přispívá k udržení normální hladiny krevních triglyceridů / DHA
a EPA přispívají k udržení normálního krevního tlaku
Řasy jsou stále více používané a určitě budou potravinou budoucnosti.
Jsou to miniaturní rostliny produkující vlastní omega-3 mastné kyseliny. A
to dokonce i na zemi v uzavřeném a kontrolovaném prostředí. V přírodě to
funguje tak, že řasy přenáší své omega-3 do ryb, které je zkonzumovaly.
Olej z řas je tak ve skutečnosti stejně silný a kvalitní jako olej rybí.
Arctic Blue vyrábí svůj olej z kultivovaných řas v kontrolovaném
prostředí, je tak zajištěné, že olej neobsahuje žádnou kontaminaci z
oceánu. Arctic Blue Algae olej je 100% veganský, při jeho výrobě nebyl
využitý žádný rybí olej. Kapsle jsou také veganské, želatina také byla
nahrazená mořskou řasou.
Samozřejmostí je pěstování bez pesticidů, olej by tak mohl být označený
jako BIO, bohužel pro to však ještě neexistuje legislativa. Je to ale jen
otázka času
Algae jsou jednobuněčné rostliny vyskytující se v řekách i oceánech. Je
jich mnoho druhů, jen jeden druh ale produkuje ty správné omega-3 ve
velkém množství. Jde o druh Schizochytrium, ze kterého extrahujeme náš
algae olej. Podobně jako probiotické kultury nebo pivní kvasinky ve
velkých nádobách dělají svou práci, tak i řasy rostou kontrolovaně do
silné hustoty. Následně je z nich extrahován olej.
Při prvních pokusech pěstovat algae v suchozemských podmínkách vznikal jen
algae DHA olej. Řasy lze ale přirozeně nasměřovat k bodu, kdy produkují
EPA olej a nebo EPA / DHA olej. Olej z řas je tak perfektní alternativou
rybího oleje.
Při výběru algae oleje je třeba dbát na následující charakteristiky:
oficiální označení / certifikace vegan, množství EPA / DHA a absence
nepříjemné pachuti a zápachu. Podle těchto základních bodů lze rozlišit
kvalitu a čerstvost. V Arctic Blue toto 100% garantujeme, čerstvost algae
oleje také pravidelně měříme v laboratoři. Stejně jako u rybího oleje se i
u algae oleje měří tzv. hodnota Totox = total oxidation value.
DHA (kyselina dokosahexaenová) a EPA (kyselina eikosapentaenová) jsou si velmi podobné. Rozdíl je pouze v tom, že DHA má ve svém řetězci 22 uhlíků, zatímco EPA 20 uhlíků. DHA má vlastnosti související se stavbou tkání, zatímco EPA s oxidativním stresem. Tělo je ale velice chytré - podle potřeby si DHA přetváří na EPA (stačí jen odstranit dva uhlíky). Při dostatečném příjmu DHA si tak tělo poměr mezi DHA a EPA reguluje samo. To je důležité zejména pro mozek, srdce a nervovou soustavu.
Olej z algae obsahuje ty samé omega-3 jako rybí olej, takže je přirozeně
náchylný k oxidaci úplně stejným způsobem. Náš algae olej je ale plněný do
lahviček a kapslí v čerstvém stavu, je tak zaručeno jednak zachování
omega-3, a také žádný nepříjemný odér nebo pachuť. K čerstvosti mu
pomáháme výhradně přírodními Antioxidanty.
Čerstvost lze samozřejmě změřit přivoněním nebo ochutnáním - čerstvý olej
nikdy nebude zavánět odérem. Čerstvost lze ale také změřit velmi precizně
v laboratoři a pak ji vyjádřit číslem. Hodnota Totox je u olejů Arctic
Blue měřena pravidelně. V mnoha analýzách se stupeň oxidace měří pouze
hodnotou peroxidu. To je nedostatečné, protože peroxidy jsou ještě dále
konvertovány. Měříme proto i druhý ukazatel, hodnotu anisidinu. Jen s
oběma těmito hodnotami pak může být určena správná celková oxidace a
čerstvost.
Jde o mezinárodně rozeznávanou hodnotu pro rozeznávání oxidace u oleje.
Čím nižší je číslo, tím je olej čerstvější. Evropský standard pro Totox
hodnotu je 26. Podle nás jde o nesmyslně vysoké číslo a jsme rádi, že se
nacházíme pod 1/3 této hodnoty a můžeme tak garantovat výjimečně bezpečný
a kvalitní produkt. Peroxidová hodnota rybího oleje Pure Arctic MSC pro
kapsle je vždy mezi 0 a 0,5 a hodnota anisidinu < 1 nebo < 2, takže
hodnota Totox je < 2 nebo < 3. Naplnění láhve nebo výroba kapsle
hodnotu Totox mírně zvyšuje, čímž se pro kapsli s rybím olejem Arctic Blue
MSC a Algae olej zvyšuje na obvyklou hodnotu 5 s maximální odchylkou 5-10.
Některé značky s nabídkou omega-3 tuků velmi často a záměrně uvádí Totox
hodnotu původní suroviny, tedy rybího oleje před nalahvováním /
nakapslováním do finálního produktu. Férový výrobce vždy uvede skutečnou
Totox hodnotu, tedy hodnotu která odpovídá stavu až po nalahvování oleje.
Společnost Artic Blue si samozřejmě zakládá na poctivém a seriózním
přístupu k zákazníkovi.
Aktivní látky | v 5 ml* |
---|---|
Olej z mořské řasy | 470 mg |
- Omega-3 DHA | 250 mg |
Olej z lněného semínka | 4084 mg |
- Omega-3 ALA | 2000 mg |
Forma | tekuté |
---|---|
Příchuť | bez příchutě |
Dávek v balení | 30 dávek |
Objem | 150 ml |
Speciální požadavky | vegan, vegetarián, bez GMO, bez laktózy, bez lepku, bez umělých barviv, bez umělých sladidel |